7月2日，由我校、国家燕麦荞麦产业技术体系、陕西师范大学、淳化县荞麦产业和旅游协会联合主办的荞麦产业高质量发展大会召开。副校长刘天军出席大会并致辞。

刘天军表示，学校将发挥学科与人才优势，聚焦荞麦良种繁育、绿色栽培、精深加工、标准体系四大领域攻关，开拓特医食品、健康谷物新赛道，推动淳化荞麦产业现代化、高附加值转型，以科技赋能乡村振兴与区域经济发展。

开幕式上，学校来华留学生淳化县社会实践与文化体验基地、中国农村专业技术协会陕西淳化荞麦科技小院同步揭牌。中国农学会杂粮分会主任马建华与农学院院长李学军教授受邀出席揭牌仪式。两大平台分别从国际农业合作、基层科研攻关发力，加快荞麦技术成果转化，赋能产业高质量发展。

同期举办第五届荞麦产业高质量发展学术研讨会，200 余名国内外代表参会。俄罗斯科学院喀山科学中心鞑靼斯坦农业科学研究所古尔纳兹・伊玛图林博士系统梳理俄罗斯荞麦育种前沿成果，对比阐释二倍体、四倍体荞麦品种各自栽培优势与短板。国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家郭来春研究员、西安交通大学公共卫生学院刘鑫教授、北京农学院食品科学与工程学院马挺军教授分别围绕荞麦药食同源产业开发、杂粮膳食摄入与心血管代谢健康等议题作主旨报告。与会专家高度认可系列研究成果兼具重要学术创新价值与产业落地实践指导意义，为荞麦全产业链创新发展提供了扎实理论支撑与可行技术路径。