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【后勤处】“饺”香四溢,拓展成长

为丰富学生课余生活,提升学生劳动素养与节粮意识,3月7日下午,后勤处饮食服务中心与信息学院携手举办了“齐心‘饺’响青春,劳动‘包’藏未来”为主题的包饺子文化体验活动。此次活动以素质拓展为核心目标,吸引了众多同学踊跃参与,取得良好预期效果。

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活动当天,学生六餐厅热闹非凡,空气中弥漫着诱人的食物香气。为确保活动顺利开展,食堂工作人员早早准备好充足的食材,整齐摆放的面团、色香诱人的馅料,等待着同学们大展身手。活动开场,食堂资深面点师傅化身劳动教育老师,手把手为同学们示范包饺子的标准步骤。师傅手法娴熟,拿起饺子皮,放入适量馅料,瞬间捏出精致的褶子,一个个饱满圆润的饺子便整齐排列在案板上。同学们目不转睛近距离观察领悟着劳动技艺的精微之处,迫不及待想要开启自己的包饺子之旅,一场充满趣味与挑战的素质拓展活动正式拉开帷幕。

同学们以小组为单位,各小组内部分工明确,有的同学主动承担起擀饺子皮的重任,在食堂师傅们的指导下,慢慢将面团擀成一张张薄厚均匀、大小适中的饺子皮,动作也从生疏逐渐变得熟练;有的同学专注于包饺子,大家充分发挥想象力,除了传统的月牙饺,还包出了造型独特的柳叶饺、元宝饺等,每个饺子都凝聚着同学们的巧思与热情。在这个过程中,同学们互相交流、互相学习,遇到问题共同探讨解决,团队协作精神得到了充分体现。

经过一番紧张而欢乐的忙碌,一盘盘热气腾腾的饺子端上了餐桌。同学们围坐在一起,品尝着自己亲手包的饺子,心中充满了成就感。这些饺子不仅是美味的食物,更是同学们团队协作、努力付出的成果见证。

此次包饺子活动,以轻松有趣的方式实现了学生素质拓展的目标。同学们在活动中提升了动手能力、创新能力和团队协作能力,同时也感受到了传统饮食文化的魅力和劳动的美好,缓解了学习压力,增进了同学之间的感情。后勤处饮食服务中心下一步工作将继续举办更多丰富多彩的活动,为学生的全面发展创造更多机会,助力学生成长成才。

编辑:王学锋

终审:刘玉峰