10月18日，园艺学院实验教学中心、茶学系联合我省职业技能鉴定机构组织了2026年高级评茶师以及茶艺师职业技能等级考试，30余名茶学专业研究生、教师以及茶企人员同台竞技，推动校企融合建设，促进教学实践与产业实操向标准化审评规范发展。

茶产业的品质化转型对其全链条的专业判断有了更高要求，如原料验收、半成品监控、出厂品控、新品拼配、选品决策以及面向消费者的风味表达等关键节点均离不开专业审评。部分茶企的品控岗位已明确将中级以上评茶师证书列为招聘参考条件。但现实具备稳定实操能力、能够独立完成多茶类审评的成熟评茶人才仍然稀缺，供需不匹配使持有高级评茶师职业技能等级证书的毕业生在就业市场上获得了清晰的辨识度。

本次鉴定严格依据《评茶员国家职业技能标准》设置考核环节。申报高级评茶师的学生依次完成了理论知识考试与技能实操考核。理论部分覆盖六大茶类加工工艺、品质特征、国家审评标准及食品安全法规，检验考生对茶学知识体系的系统掌握；实操环节则要求考生在盲样条件下完成干茶外形、汤色、香气、滋味、叶底的感官审评，准确判定茶样品类、等级与品质缺陷，并出具规范的审评报告，着重考察综合判断力与解决产业实际问题的能力。整套考核设计紧贴行业需求，精准匹配茶企在生产、流通各环节对品质判定人才的岗位要求。

与侧重品质判定的评茶师不同，茶艺师更重冲泡、茶席、礼仪与文化传播，支撑茶空间、茶文旅、茶艺培训等岗位。茶艺近年来融合康养、静修理念，成为滋养身心的生活载体。本次茶艺师职业技能等级考试重点考核茶艺演示、冲泡控制和茶文化表达能力等，即以规范技艺和恰当表达传递茶风味与人文内涵。学院1名茶学教师和2名茶企技术骨干同场竞技，参与本次茶艺考核。

评茶师与茶艺师“双技能”并行，使茶学人才既能“评得准”，也能“讲得清、服务得好”，有助于进一步拓展茶企品控、供应链管理、选品研发、茶空间运营、茶文旅策划和评茶茶艺培训等就业方向。

职业技能评价已被纳入更加系统的就业支持框架，评茶师证书的价值已延伸至岗位对接与职业发展。通过本次鉴定并合格者，将获得人力资源和社会保障部备案的高级评茶师、茶艺师职业技能等级证书，证书信息可在国家技能人才评价工作网（http://zscx.osta.org.cn/）查询验证。在茶产业由“有名茶、无名牌”迈向标准化、品牌化的进阶期，这张证书既是对个人职业技能的认可，也为校园通往茶企品控、供应链管理、选品研发、茶空间运营及评茶茶艺培训等核心岗位铺就清晰路径。对即将毕业的茶学学子而言，在产业亟需“品质裁判”与“场景服务者”之际凭专业能力入场，正是拓宽职业空间的务实起点。