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小超市,大社会——我做促销员的一个月生活

实践意义:接触社会,锻炼人际交往能力、灵活应变能力、适应能力等,进而提高自己的综合能力,为将来更好的适应工作打下实践基础。

实践时间:2010年1月26号——2010年2月25号

实践工作:在忻州市华美超市和平街店面点组做临时工

实践感受:

  山西华美超级市场有限公司是一家经营服装、日化、生鲜等商品的大型综合超市,在忻州有多年的市场基础。新店刚开业,因此需要很多的假期临时工。我放假第二天就兴致勃勃报了名。

  当接待人员告诉我需要面试时,我很认真地把这当成我人生中的第一次面试。经过了华美的人事总监和运营总监两轮面试后,我成为超市面点组的一名临时员工。同时,我也发现企业希望应聘的员工尤其是大学生要有实践经验,而在这些实践经验中他们希望我们已经获得的是良好的人际沟通和交往能力,变通能力和胆大心细的性格。

 
工作:眼观六路耳听八方

  我在面点组的主要工作是:每天把面条,馒头,花卷等装进华美超市的专用袋,并贴上日期标签;有顾客来买面点时,要及时为顾客拿取并称重。

  不同的顾客要不同地对待。我一开始认为超市的特点就是商品明确标有价格,超市服务员所起的作用只是介绍商品、为顾客选购样式提供服务或为顾客包装已选商品就行了,甚至有时候心里会对不看价码签而直接问服务员的顾客表示不认同。但后来我明白,顾客的要求就是盈利的机会,只有紧紧抓住顾客的要求并满足,才能牢牢抓住盈利的机会。比如说,老年人听力和视力不是很好,看价码签很费劲,我们就需要耐心地给他介绍商品的价格和特点;并且对顾客要随时察言观色。我真正感受到做好一名服务员要“眼观六路耳听八方”,及时听出顾客的潜在需求,并尽量想办法满足;要了解对超市的物品摆放,机构设置,只有这样,才能应对不同类型需求的顾客。这个方法放大到以后的工作,在单位我们不仅要对自己的工作内容熟稔于心,而且要知道整个企业或单位的整体结构框架,这样不仅为自己工作提供方便,也可以满足不同层面的工作要求。

态度:热情,平和,微笑


  每天早上员工要点名。点名之前,主管对员工说早上好,员工要大声回应。我一开始认觉得这个程序无所谓,因此没有重视。但后来发现,这个简单的“早上好”可以从一定程度上激发员工的士气和工作热情。

  每天早上定岗音乐响起时,广播员总会说一句: “各位员工以愉快平和的心态开始一天的工作”。的确,面对挑剔的顾客,我们必须要有平和的心态才能让顾客和自己都满意。不仅是服务行业,不论哪个行业,归根到底都是在为各自的顾客服务,所以就算面对的顾客再挑剔,我们都应该平静面对,尽力满足。平和的态度是需要运用在生活和工作各个方面的。

  作为服务行业,最重要的就是微笑。可能大家会觉得在超市做一个小员工太简单,大材小用,很不符合自己应有的价值。但通过这一个月在超市的工作,通过与其他老员工的交流,我认识到什么事情要想干好首先要有非常好的心态。心态决定着工作的激情和认真程度,决定着工作的效率和效果。就像我虽然只是一个临时工,但如果像其他正式员工一样把自己当成华美的一份子,心里就会很单纯地去努力工作,而不会简单敷衍或斤斤计较自己的得失。当看到顾客对我微笑的时候,我获得不仅仅是每天的工资那么简单,更是别人对自己付出的肯定。

感悟:能力是大学生的核心竞争力


  作为会计专业的学生,当我看到各柜组领班认真填写出货单、调货单、接货单的行为,我感受到作为一个商品出售企业,必须要清楚货物的来源、出售信息,才能准确核算商品月度,季度进而是年度销售状况和利润收入,才能为下一步进货数量及渠道等作正确的决策。例如,我们在销售糕点时,无论顾客每种要多少,即使价格一样,也都要按照种类的不同分别包装起来,目的是为了方便核算;而且包子也要在塑料袋上写清楚素包子和肉包子的代码以及个数。这简简单单的过程中蕴含了很多的专业知识和销售理念。

  现在很多大学生找不到工作,记者采访他们的感受时,大部分回答说是自己能力不行。不管就业形式多严峻,只要自己有过硬的专业技术基础和综合能力,就不怕没有单位的聘用,是金子总会发光的!

  实践的真正意义是让我们感受真实社会的生存状态,从而深刻的得到对等价值的体会,通过换位思考,了解到父母挣钱的来之不易,认识到自己的责任和义务。因此,通过这一个月做超市服务员的经历,我知道了华美超市需要的是具备多种能力的人才,需要用认同企业的文化、有良好的专业技术和计算机操作能力、有灵活处事能力的人才去使企业发展壮大。通过这次寒假实践,我相信我更清楚了我未来的努力方向,我会战胜各种困难,朝着自己的职业目标不断努力!
 

责任编辑:徐海