《中国食品报网》 2019年05月27日
日前，第三届国际奶山羊产业发展大会暨千亿羊乳产业发展高峰论坛在陕西西安举行。会上，大会组委会授予西安阎良区“世界羊乳之都”称号。
此次大会由国际奶羊产业协会、陕西省乳品工业协会主办，西安市阎良区委区政府、西北农林科技大学、陕西秦龙乳业集团公司承办，主题为“羊乳强壮民族，羊乳振兴乡村”，旨在着力发展千亿羊乳产业，助推乡村振兴。
阎良是享誉国内外的羊奶加工城、历史文化名城。目前，阎良聚集了众多现代化羊乳加工企业，这些企业与西北农林科技大学等高校开展紧密的产学研合作，根据市场需求开发出系列羊乳制品。特别是陕西秦龙乳业集团有限公司荣获了国际奶羊产业协会授予的“世界羊乳加工样板工厂”称号，西安百跃羊乳集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、西安安诺乳业有限公司生产和加工的系列羊乳产品荣获国际奶山羊协会授予的“国际金奖产品”荣誉称号。这4家企业主要加工和销售的系列羊乳品、羊乳粉产品已占到世界总产量的25%，年销售额在30亿元以上。
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