《农民日报》2008年10月7日
本报讯(记者 梅隆)由西北农林科技大学主持,中国农科院果树所等10余家科研单位共同参与实施的农业部948重大项目———“优质出口苹果生产及加工技术引进与示范”,取得了重大进展,经过5年的引进与消化吸收和再创新,总结提出了适合在我国大面积示范推广的“苹果矮砧集约高效栽培技术新模式”。这是记者于9月26~27日从农业部科教司和种植业管理司在陕西省凤翔县联合召开的“国际苹果矮砧集约高效栽培技术现场观摩会”上获悉的。
依托该项新模式,以沃土养根、阳光树冠为主题,以矮砧栽培技术和下垂枝修剪,高畦覆盖生草和肥水量化及高效利用的引进创新为重点,目前已在陕西省凤翔县建立了一批高标准示范果园,实现了经济上高效益、土地上高利用、光能上高效率、技术上高标准的目标,综合指标达到了国际先进水平,得到了国内外同行专家的普遍认可。该模式已在周边地区推广30多万亩,亩增效益1500元,受到了广大果农的欢迎。
凤翔县范家寨乡张家沟村村民霍智文等25户果农就是这一新技术的受益者。5年前,他们在西北农林科技大学苹果专家的帮助下,栽植了108亩苹果示范园,第四年(2007年)开始挂果,亩产500多公斤。今年金秋时节,硕大而红艳的果实挂满了枝头。老霍高兴地告诉来自全国7个苹果主产省和66个苹果基地县到此进行现场观摩的400多名代表:“预计今年每株可产20公斤,每亩110株,亩产可达2200公斤,按每公斤售价4.6元计,亩收入就是10120元。”
在凤翔苹果综合试验站(宝鸡苹果专家大院),苹果专家告诉记者,按照该模式栽植的果树,从第6年起,亩产可稳定在3000~4000公斤,优果率保持90%以上,比乔砧果园早结果2~3年,亩产增加1500~2000公斤。
据了解,苹果矮砧密植栽培模式与我国上世纪80年代和90年代初推广的乔砧密植栽培模式相比,具有树冠矮小、管理方便、节省劳力、结果早、产量高、见效快、通风透光、苹果品质好、便于标准化作业等优点,是世界苹果生产先进国家普遍采用的栽培模式,也是我国现代苹果产业发展的方向。
948项目首席专家、国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学韩明玉教授表示,目前,我国苹果生产的发展正在由数量型向质量型转变,由苹果生产大国向生产强国转变。苹果矮砧集约高效栽培技术新模式的推广应用,实现了苹果轻简栽培、标准化生产、科学化管理、品牌化销售,实现了我国苹果栽培制度和品种砧木结构两大变革,推动了我国苹果技术升级和产业转型,对于提升我国苹果产业的国际竞争力,促进农民增收和农业增效具有重大意义。