在5・25心理健康日与全国全民营养周来临之际,由学校心理发展与教育中心主办、食品科学与工程学院与葡萄酒学院承办的第二届“吃出好心情”情绪营养配餐大赛决赛在食品学院举办。党委学生工作部副部长张永斌、葡萄酒学院党委副书记张洁、食品科学与工程学院副院长严艳及相关专业教师作为评委嘉宾参与活动。

本次大赛设置“情绪疗愈美食”与“专属定制膳食”两个赛道，初赛共吸引全校15个学院的64支队伍、236名学生报名。经初赛、复赛选拔，12支优秀队伍晋级决赛。复赛阶段，各队伍在食品学院中央厨房完成作品制作，并由全校遴选的10位师生担任大众评审进行品评。决赛采用PPT汇报形式，每支队伍陈述5分钟，从营养匹配度、情绪调节科学性等维度进行展示，评委依据赛道评分标准综合打分。最终，清和聚味小队、稷下三人行荣获一等奖。

心理发展与教育中心李浩宇老师表示，以饮食调节心情是一种贴近生活实际的心理调节方式，同学们的作品不仅色香味俱佳，也体现了食物对情绪的抚慰作用。食品学院营养系王萌老师指出，参赛队伍能够将课堂所学的营养知识运用于烹饪实践中，并主动挖掘食材的健康价值，这种学以致用的能力值得肯定。参赛选手、食品学院营养与健康专业2024级硕士陈荣慧说道，把课堂上学到的营养知识用到厨房里，考虑怎么让食物既健康又能让人心情变好，这个过程中专业知识也变得更有温度了。

本次比赛以情绪营养为切入点，推动食品科学与心理健康教育深度融合，打造了“学知识、动手做、大家尝、上台讲”的完整实践链条，真正做到了以赛促学、以评促创，切实提升了学生的综合素养。作为学校“积极心理文化节”一院一品培育项目，将继续立足共建学科优势，在深化心理育人合作的基础上，积极探索专业教育与学生成长相结合的新模式，让科学饮食、情绪健康的理念深入人心，助力学生全面发展。