千阳苹果:不走寻常路
来源: 新闻中心 作者: 靳军
发布日期: 2012-12-19 浏览次数:

  从3月份开始栽苗,到12月份建成2万亩集中连片的高水平国际矮砧苹果示范园,我校与宝鸡千阳联合建立的千阳苹果试验示范站在9个月时间里创造了一个令人惊叹的“千阳速度”。而如此大规模、高起点、高速度的苹果产业发展,不仅政府满意,而且也得到了群众的欢迎。千阳苹果试验示范站到底靠什么取得了这样的佳绩?

  不久前,我们在凛冽的寒风中走进了千阳县。在南寨村苹果试验示范站、在海升公司苹果示范园、在建设中的张家塬镇双庙塬村苹果示范园,我们感受着示范站专家、公司经理、县政府负责人及当地群众发展矮砧苹果产业的强大信心与热情,也找到了“千阳速度”背后的秘密。

技术不寻常:先进的矮砧集约栽培模式

  千阳县位于宝鸡北部,地处渭北旱原丘陵沟壑区,地形地貌为“七山二塬一分川”,人口少,土地面积大,是典型的山区农业县,也是陕西苹果最佳优生区之一。今年4月初,西北农林科技大学宝鸡千阳苹果试验示范站在千阳县南寨村挂牌建立,试验示范站在千阳示范推广的苹果矮砧集约栽培技术是我校获省科学技术一等奖的一项最新且成熟的科研成果。

  据专家介绍,目前我国90%果园为乔砧密植栽培,此种模式始于在上世纪80年代和90年代初,对推动我国苹果快速发展起到了促进作用。但由于果农对乔砧密植栽培技术掌握和执行不到位,加之该种模式自身的缺陷,致使大多数果园密闭、光照不良、产量低、品质差,已不适应现代苹果产业发展的需要。

  2003年,国家苹果产业技术体系首席科学家、我校韩明玉教授牵头承担了国家农业部“948”重大项目,从欧洲引进了国际先进的苹果矮砧集约高效栽培技术模式。此种栽培模式要求应用矮化砧木,采用宽行密植、支架栽培、配备必要设施,和过去的模式相比较,具有结果早、产量高、品质好、管理方便、节省劳动力、易于标准化生产、易于机械化作业等优点。项目组在陕西省凤翔县建立了高标准的示范园,经过多部门、多学科专家5年的密切协作攻关,实现了经济上高效益、土地上高利用、光能上高效率、技术上高标准的预期目标,研究形成的苹果矮砧集约栽培技术模式及产业关键技术通过了国家教育部组织的成果验收和鉴定。

  苹果矮砧集约栽培技术模式是苹果栽培制度的革命,代表了世界苹果栽培发展的方向,也是未来我国苹果产业升级换代的必然选择。在农村劳动力大量涌入城市,农业生产成本持续增高的情况下,如何加强区域主导产业发展?宝鸡市和千阳县敏锐地抓住了以创新科技推动产业发展的机遇。

主体不寻常:有力的产业队伍和顺利的土地流转

  在千阳县,今年一年发展的2万亩矮砧苹果示范园占到全县苹果种植总面积的40%,占宝鸡市今年新建苹果园面积的33%以上。参与这个新技术产业的主体不再是以往的小家小户,而是众多的龙头企业、承包大户以及专业合作社。他们为何敢如此大规模建园?所用土地又是如何流转的?

  海升集团是全球最大的浓缩苹果汁生产及出口商、国家级农业产业化重点龙头企业。该集团下属的陕西海升现代农业有限公司是千阳县众多企业中实力最强的一个,它所建的果园面积占到千阳县2万亩矮砧苹果园的一半。在该公司的海升现代农业园区建设中,苹果站的专家们从苗木引进、栽植、果园覆草、施肥到人员培训,全程陪伴指导。该园果苗成活率高,开花率高,且有少量挂果。陕西海升现代农业有限公司副总经理王军会激动的告诉记者,海升集团之所以大规模发展矮砧苹果,认准的就是这种新模式的科技含量,依靠的就是苹果试验示范站的专家。从千阳苹果新模式发展的蓬勃势头中,不难看出,王军会的话代表了所有参与发展的企业与承包大户们的心声。

  为了让小块土地集中起来使用,千阳县政府和苹果站共同给群众做工作。苹果站首席专家李丙智教授给群众算了一笔账:在千阳,一亩地只能种一料小麦或一料玉米,以小麦来计,每亩地纯收入300元;如果流转出去让别人建果园,每亩地租金可收入560元;如果在果园打工半年,每个月只做10天,半年即可收入近3000元;300元和3500多元哪一个合算?群众仔细一想,纷纷将土地租了出去,开始做起了像城里人一样“上班”的职业农民。

  优越的发展条件吸引了更多的企业、承包大户及专业合作社投身到苹果产业发展中,也增强了千阳县发展的信心,到“十二五”末,千阳县计划发展矮砧苹果10万亩,举全县之力建设现代矮砧苹果示范基地。

合作不寻常:真抓实干共谋发展的校地三方

  3月下旬苹果站启动建设以后,校地三方精诚合作,互相促进,在很短时间内建立了良好的关系,形成了发展合力。

  千阳县无偿提供60亩地用于实验示范,建设道路、用电、用水等基础设施,市县投资110万元建设600多平米的师生宿办楼,无偿提供一部轿车作为驻站专家的交通工具,安排专人协助试验站开展工作。为了让试验站顺利开展工作,千阳县委县政府提出,全县各级组织配合试验站工作要做到“扶持政策零折扣,环境保障零干扰,热心服务零距离”。为了让土地有效流转,县上加大了农民进城力度,推进农民居住小区建设,全面实施农村养老保险和医疗保险,在现代苹果产业突破发展中推动了城乡一体化进程。

  示范站专家们平整土地、挖沟施肥、选配苗木、立柱架线,迅速在60亩土地上建立起高标准的示范园,并立即开展定干高度、分枝、树形、砧木埋土、种草等比较试验,同时以试验成果指导苹果栽培管理;在千阳南寨镇和张家塬镇选定海升公司和百亩以上大户10个,由5名常驻专家分户包干,深入田间地头跟班进行技术指导;开展培训26场次,培训人数2100多,其中给千阳县县级所有领导和部门负责人作了《现代苹果产业发展》专题报告,在全县范围内统一了认识,形成了发展苹果矮砧新技术的氛围。为了解决千阳苹果基地有机肥来源和处理前和区域8万头牛粪污染问题,试验站牵线搭桥,引入加拿大有机肥加工科技合作项目。为了让新建果园增效益,试验站和县里联合,正在提出间作马铃薯品种,免费供应种子。

  12月中旬的千阳大地上,从试验站到示范园,从专家到大户,到处涌动着苹果产业强劲发展的热潮。宝鸡市果业局局长黄维敏表示,千阳苹果站的建立,必将加快推进宝鸡苹果产业转型发展的步伐。千阳副县长崔省强高兴地说,试验站落户千阳后,千阳苹果园“建设速度之快,效果之好,远远出乎我们的意料”。县农业局负责人认为,苹果试验示范站为千阳农业主导产业发展明确了思路,带来了现代农业的气息,专家们的敬业精神也极大鼓舞了千阳县干部群众。县委县政府提出要走高起点规划、高技术引领、高标准建园、高品质生产、高效益经营的路子,并计划下发《千阳县关于建设矮砧苹果集约化示范基地的意见》,保证政策、资金、技术对苹果产业发展的支持。

  千阳苹果的超常规发展,也引起了陕西省委省政府的重视。原省委书记赵乐际到千阳海升苹果基地考察时指出,要发挥示范引领作用,推广生产管理新模式,培养职业化农民,辐射带动更多农民增收。省委副书记孙清云、副省长祝列克、省农业厅厅长王宏以及宝鸡市委、市政府主要领导等先后视察了试验站工作,并给与了关怀和指导。

  从1983年毕业后足迹遍及三秦大地,到日本考察归来扎根凤翔与韩明玉教授一起研究苹果矮砧栽培新技术,首席专家李丙智全身心投入我国苹果事业发展。在千阳苹果试验示范站这个舞台上,他以忘我的实干精神在努力实现着这样一个梦想:在未来的五年时间里,把千阳苹果站建成世界一流的矮砧集约栽培模式工作站,让这一模式从宝鸡千阳推向全国,使我国矮砧苹果种植面积由现在的8%提高到30%,让更多的群众从中得实惠。


千阳苹果站的示范园


试验站指导崔家头镇承包大户建设的矮砧苹果园


正在建设中的师生宿办楼

终审:杨耀荣