2月22日下午，校党委副书记徐养福在后勤服务中心负责人陪同下，检查了后勤新建米饭生产线运行情况。

　　在生产现场，徐养福认真听取了工作人员对米饭生产线的加工流程、生产原理和人员配备等方面的情况介绍，仔细查看了原料存储、加工作业及保温设施等各生产环节，并饶有兴致地品尝了刚出锅的米饭。

　　徐养福指出，米饭生产线建设是学校去年实施的一项重要惠民举措，后勤部门要本着对学生负责、对学校负责的态度，实施科学化、规范化管理，在试运行的基础上，不断熟悉各项工作流程，积累生产经验，确保规模化生产后发挥应有的作用。并要求加强生产及配送过程中的安全监管，最大限度地提高日常供应保障能力和水平。

　　据了解，米饭生产线建设工作是学校和后勤服务中心2011年的重点工作之一，自去年9月份生产线开工建设以来，受到校领导的高度关注和大力支持。经过紧张施工，生产线建设工作于上学期末完工，目前投入运行的米饭生产线是整个主食加工间三大主功能之一，随着后续工程的完工，馒头、面条两项生产功能也将于本学期陆续运行，届时将有效提高我校餐饮服务保障的机械化和自动化水平，餐厅主要主食种类的加工工艺、品质和加工标准将得到统一和规范。

 
检查生产线建设情况

 
检查设备运行情况

 
查看生产原理

 
品尝米饭口感

责任编辑：杨耀荣