张光强书记深入学生食堂检查指导工作

来源: 新闻中心作者: 支勇平

发布日期: 2011-12-30 浏览次数:

　　学生食堂饭菜怎么样？价格如何？是否可口？特价菜和免费汤的供应如何？是张光强书记一直关心的问题。

　　12月29日午饭时间，校党委书记张光强在徐养福副书记、马建华副书记的陪同下，再次到学生餐厅检查指导工作，并对提高食堂管理和服务水平提出新要求。

　　在学生餐厅，张光强书记仔细察看每一个窗口的主副食品种、饭菜质量和价格，特别是鸡蛋、特价菜和免费汤的供应，并与正在就餐的学生亲切交谈，征求他们的意见和建议。有学生反映食堂温度低有点冷，张光强书记当即指示后勤部门对学生食堂大门进行改造，防止冬季寒风直吹进入食堂大厅，以确保餐厅保持合适温度，让学生就餐时有一个温暖、舒适的环境。

　　张光强书记一行还深入到食堂的操作间，对采购、贮存、加工、餐具消毒等环节进行了认真检查。

　　通过实地察看，张光强书记肯定了后勤服务保障工作的成绩，并表示学校将对学生食堂设备更新和提高免费汤质量给予资金支持和补助。同时就进一步提高服务质量提出了明确要求，一是加强食堂的卫生管理，确保食品和环境安全卫生；二是要想方设法使学生都能在冬季吃上热乎的饭菜；三是要对所供应的菜肴品种和标价做到一致；四是继续做好免费汤和特价菜的供应，并提高质量。

　　党委校长办公室、党委宣传部、后勤处等部门负责人一同参加检查指导。

张光强书记深入学生食堂检查指导工作