——品味“济宁味儿”

       南门口小贩子的吆喝此起彼伏，浑厚响亮，嘹亮了每一个青涩的清晨，肩挑筐中的各式小吃冒着热气腾腾，香喷喷的雾气；长马褂，土布鞋，干净利落，有板有眼，甩着长辫，溜着画眉，吹着小曲儿，神情悠闲慢悠悠地走进三月三蟠桃会时节最热闹的王母阁，徜徉在济宁人特有的平和淡然中……

       老济宁的美没有江南小家碧玉的“淑女”气息，也不是西北大漠铮铮汉子的豪放广漠。老济宁就像一位仙风道骨的老人，羽扇白衣，笑看风云巨变，沧海桑田。济宁曾经“在任城或在巨野几经变迁，终因任城地势高亢可防水患，遂得安宁”，任凭几代风雨凄凄，自然灾害危害着各地百姓，济宁始终安然无恙，平静祥和。

       “河么（青蛙），地蛋（土豆），夜猫子（猫头鹰）还有乌拉牛（田螺）……”地道济宁味儿是先于我们生活在这片土地上的人们智慧的象征，只有正宗的济宁人说出来才有一种浑然天成的韵味儿。一个个生动形象，一字字招人喜爱，无不显示了济宁人对身边生活和大自然细腻的观察。

        “揍饭了白？”老大爷微眯着眼笑着对老邻居说到。“揍饭”二字，音调拖长，“饭”字一音猛然用力，后面的“了”字一带而过，轻声且短暂，浓郁的济宁味儿让人听了很是踏实，就像亲人的关切问候，朴实无华却又融尽情感。

        济宁话比较直,对起话来像是在骂人,其实不然。济宁人豪爽大方,不计较小结,直言直语,从来拐弯抹角,尽管表面上说话的语气曾让许多外乡人心生怯意，但当人们真正走进济宁，熟悉了济宁味儿，反倒离不开着浓厚淳朴的乡情：我国著名词作家乔羽老先生总是操着一口浓浓的济宁话，他从济宁出发，潜心写作，享誉全国，却始终将故乡音牢牢谨记在心；2010星光大道年度冠军刘大成，一位地地道道的济宁农民，面朝黄土背朝天，在红遍全国后，依然保持着济宁人淳朴自然的面貌。这就是济宁人！这就是济宁味儿！

       “玉堂酱菜，可口咸——菜——！”，“豆腐脑儿蛙鱼儿！”，“羊肉串夹饼了昂！卖夹饼儿——”，“甏肉干饭啦！”，掷地有声，铿锵有力，不绝于耳的吆喝声叫醒了早晨，迎来了正午又大声唤跑了夜晚。入口顺滑，咸淡适中的酱菜几乎是每个济宁人都喜吃的；“夹饼最辉煌的地区在山东省济宁市鱼台县及市中区，称之为羊肉串夹饼”，代表了老济宁，地道济宁味儿；甏肉干饭的甏肉肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，令人口有余香，米粒晶莹透亮，颗颗珍珠一般，口感清香甜爽，让人回味悠长。

       济宁的天蓝了一代飞翔的孩子，济宁的水浇灌了一群未来的花朵，济宁的口音感染了大批远家的游子，济宁的美食喂养了土生土长的人们。济宁味儿是一个城市的味道，更是一段历史的味道。夕阳晚霞里渐行渐远的白发老人微笑着回首看着现在的人们，低头凝思着当年的浮华岁月。如今的济宁早已摆脱了京杭运河停用后萧索和落寞的阴影，大踏步向前行进，昂首挺胸。济宁人活得轻松，活得自在，活得有滋有味儿，活得踏踏实实，器宇轩昂！

      “流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。”济宁味儿没有在高速发展的城市建设中隐没，对生活在这片土地上的人们来说是一种丰硕般的幸福。“一时今夕会，万里故乡情。”只要故乡在，无论你身处何方，行走多远，总能找到家的感觉。我深爱着济宁，深爱着我的家乡，我始终希望济宁这片土地会永久散发华光，儒济天下 和宁四方!
 

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终审：王婷