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【青春三下乡】为“食安杨凌”撑起一片天

队员合影

接受媒体采访

居民向队员咨询食品安全相关问题


  为树立和践行社会主义核心价值观,为杨凌创建国家食品安全城市和省级食品安全示范区贡献食品学子的力量,7月18日起,食品学院“关爱食刻,关注食品营养与安全”志愿服务队在杨凌周边地区开展了为期13天的食品营养与安全知识的宣传活动。

  唱响最炫食安风,食品学子在行动

  活动过程中,队员们为人口较为集中的西农路、康乐路、创业路等主要街道的餐饮店、流通摊贩、早餐屋以及崔西沟村等附近村庄的农家乐贴上活动宣传海报,宣讲了餐饮业行业规范,认真查看了他们的《餐饮服务许可证》等必备证件,向村民讲解“食安杨凌”创建活动以及重要意义。同时,队员们也向路人发放宣传材料,包括,日常生活中的误区、中国居民膳食指南等。

  “蛋壳颜色越深,营养价值越高?”“肉骨头汤到底能不能补钙”一个接一个的日常生活中的误区引起了群众的好奇心。为更加清楚的了解杨凌周边地区居民对食品营养与安全知识的了解程度,以及居民的日常饮食习惯,队员选择不同年龄段的群众,指导他们填写营养调查问卷以及食品安全知识了解问卷,并针对问卷的填写情况为群众做出了反馈建议与指导。

  阳光食安宣传季,情系医院福利院

  “咱们的很多病人对于饮食这方面的要求非常高,正确的营养搭配更是能够有利于病人的恢复……”杨凌示范区医院一名护士和队伍成员讲到。为了更好地服务特殊人群,队员们特意来到医院和福利院进行食品安全宣讲活动。

  7月22日,队员们来到了示范区医院。对于病人来讲,饮用食物的选择将会影响病人身体健康的恢复,本次活动队员们引导医院大厅挂号的病人以及输液大厅的群众填写了营养调查问卷,并且宣传了暑期避暑小妙招等常识。得到允许,我们来到妇产科和疼痛科的病房,为孕妇宣传了母乳喂养的好处,以及妊娠期母亲和婴儿的膳食搭配与食品安全注意事项。对于其他病房的病人同样进行了食品安全知识的大力宣传,帮助到了更多的病人朋友。

  7月23日,队员们来到了杨凌社会福利院,福利院在每周三都会对老人们进行食品营养知识的宣讲活动,队员们坐下来,一条一条耐心讲解营养知识,老人们参与我们的活动后更是喜笑颜开。福利院负责人表示,对于我们的宣传将会认真地学习,希望可以对老人们的饮食健康起到很好的帮助作用。

  食品安全齐宣传,食安杨凌共创建

  “把水果烂掉的部分剜掉再吃健康么?”24日,志愿者来到好又多超市进行了食品安全宣传活动,普及食品营养与安全常识。门前购物的人群已经排起了长队。志愿者为排队等候的爷爷奶奶发放宣传材料并作出了详细讲解。

  活动在门前设立了有奖竞答的环节,顾客回答正确准备的相关问题后,送上准备的小礼品!通过队员对安全常识等宣传材料的发放,普及了食品安全常识,并且普及给大家在食品安全方面维护自己正当权益的途径。居民们也对队员提出自己的疑难问题,同学们耐心积极地一一解答!

  杨凌电视台对我们的活动进行了采访报导。采访的过程中,我们表示:“也许自己能够贡献的力量不多,但是,作为西农食品学院的一名学子,一名食品人,就一定会好好通过这个活动,提升杨凌居民的饮食质量,为建造食品安全城市——“食安杨凌”贡献自己最大的力量。”

  此外,本次的三下乡社会实践,我们与杨凌食品药品监督管理局合作,共同宣传食品营养与安全宣传。宣传过程中,得到了杨凌周边大量居民的支持与配合。华商网、三秦网、中国农科新闻网、杨凌示范区管委会网、杨凌时讯、杨凌电视台《民生热线》栏目等都对我们的活动进行了详细精彩的报道,使得食品营养与安全知识的宣传互动涉及范围更广、影响范围和力度更大。

  在每一天的活动中,怀里抱着宣传材料,手上举着队伍旗子,队员们深深的感受到自己身上的责任重大,目前,杨凌示范区每一份子,都在为建造食品安全城市而努力,队员们作为西农大食品学院的学生,更应为此而贡献自己的一份力量。实践出真知,将自己的所学利用到生活中以及帮助他人中去,不仅巩固了自己的专业知识,也锻炼了自己的社会实践能力,更重要的是,作为当代大学生,为社会贡献了自己的一份力量!也相信我们的星星之火,在大家的共同不断努力下,得以燎原!

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终审:王婷