马建祥(左)在瓜田里指导群众
“马老师,您看看,我都没治咧!”
四月上旬以来,杨凌的温度异常高。4月17日中午,西瓜种植户张红莉,拍了一张凋萎的西瓜苗照片,向我校园艺学院马建祥老师发出“呼救”……
马建祥把照片放大又放小,左看右拉端详许久,随后把诊断结果发给了张红莉。
用科技西瓜富了一个村子
2008年的一天,马建祥走进距离杨凌6公里的官村,开始进行西瓜品种推广。
在长期种植小麦、玉米的关中乡村推广西瓜可不是个简单事。马建祥把老乡先拉到自己2006年就开始推广西瓜的陕西鄠邑区蒋村镇同心村,让官村农民实地感受好西瓜究竟是啥样,但“没种过”“卖不出去怎么办”的疑惑依然笼罩在官村农民的心头。
马建祥苦口婆心,好言相劝。酷暑天站在瓜地,一边请村民品尝脆甜的西瓜,一边给大家算种植账。讲了几天,村民魏群劳和魏群利外加一个贫困户魏俊发被马建祥说动了心。
“马老师每天骑着摩托跑到我们村,把100多个瓜棚一个个看,手把手教我们怎么搭建竹竿棚,怎么催芽、播种、育苗,就像给小孩教说话一样,一步步教,耐心得很!”回忆起15年前的情景,如今已经是杨凌绿香安果蔬专业合作社理事长、杨凌职业农民创新创业园合伙人之一的高级职业农民魏群劳感慨万分。
“农户的意识是慢慢培养起来的。”马建祥还记得,2008年正月十五,温度忽然升高,他丢下一屋子客人,骑着摩托车飞奔官村。没想到瓜农都去逛会,大棚里的高温已经快把苗子烧死了,他赶忙启棚、放风。正是因为他这个“及时雨”的到来,种植户的西瓜苗才没出问题。
经过一番努力,魏群劳等人试种的西瓜皮薄肉脆,根本不愁销路,杨凌周边百姓直接跑到地里,就把西瓜买走了。
眼看着试种的三户人中,两户挣了大钱,一户贫困户不仅有了积蓄,还把外面欠的4万多元钱都还上了,官村群众种西瓜的热情瞬间高涨,西瓜种植面积由20亩很快发展到160亩。
在马建祥的指导培训下,不少瓜农都成了技术员,最出名的就是王中来,他在2017年荣获陕西省劳模。
说起这事,马建祥笑着说:“现在都不敢去村里了,一去大家都拉着我去家里,不去谁家村民还不高兴,大家对西瓜种植参与的热情很高,我们也成了他们最喜爱的人。这让我很高兴,因为科技带给了他们更多的收入和幸福感。”
让更多农民因西农而致富
蒲城是陕西西瓜第一大县,这里有个“西瓜大王”郭银科是当地的农技员,他手里种出的西瓜,绝对是西瓜界的扛把子。
能当“扛把子”都是有原因的,在马建祥的影响下,“能人”郭银科把马老师的心意揣摩得透彻,“我种瓜就用有机肥,蜜蜂授粉,坚决不用‘坐瓜灵’,想多挣钱,必须老老实实听专家的话。” 他种出来的“彩虹瓜”,3斤多的瓜就能卖50元,一亩地就能卖5万元。
每年西瓜还没下来,众多回头客就开始电话轰炸,郭银科很淡定,“我总得等瓜熟了才能卖,不然你吃着不好,明年谁还买我的!”如今的郭银科,成了马建祥将优良种源落地蒲城的“中转站”。
2005年,陕西鄠邑区瓜农杜甫生聘请了山东一位技术员教他种西瓜,“当时也不知是咋了,种出来的瓜老有一部分瓜果肉呈紫红色,尤其在瓜种的四周像注水西瓜似的,不能食用。”杜甫生至今回想还郁闷。
杜甫生在当地农技干部的推荐下,联系到马建祥,“马老师很快就来了,当时在地里走了一圈,就看出了问题,让我从‘平畦’改为‘高垄栽培’,就这简单的一步,我的瓜商品率提高了20%。”
在教授农户怎么把西瓜种好的同时,马建祥在品种的选育和推广上也下足了功夫,他把团队研发的农科大4号、农科大5号带给农户。
每年1月至4月,农民们买走适销的西农好品种来种;4月至7月收获季,他们拿着丰收的西瓜喜滋滋换成钱。在陕西的村村落落,不同品种一一对应学校的研发代号,这些代号成为农民致富响当当的金名片。“靠老品种、老办法,绝不可能有这样好的收成”。杜甫生兴奋地告诉记者。
好收成的背后,是马建祥以及西农整个涉农团队科技支农的智慧与汗水。
还有比技术、品种更重要的事
要想富,不仅要掀开重山来造路,还要丢掉旧的思想包袱。
在马建祥的带动下,从2011年起,杨凌各合作社的西瓜在对外销售时,全部贴上了二维码。按照西瓜上的二维码,消费者用手机扫一扫就能查询西瓜种植户、种苗来源等产前信息,施肥时间等产中信息,采摘时间、检验销售等产后信息以及西瓜的产地信息等。种植户通过二维码对西瓜实行身份管理和标准化生产,杨凌打出了无公害西瓜的独有品牌。
此外,马建祥还带领官村农户打造出了“一品官村”的西瓜品牌。马建祥认为,通过理念转化,用好市场规律,能让农产品从低端销售转向高附加值运行,从杨凌走向全国。
改变旧观念,是马建祥作为一名专家常说常做的;要从全过程扎实推进现代农业,更是他心心念念的。
2010年8月,在哈尔滨双城市水泉乡的调研中,马建祥发现当地很多西瓜的皮上都有大型不规则的水浸状斑。仔细研究后,马建祥确定这些西瓜染上了西瓜细菌性果斑病。
这种病的问题通常出在西瓜种子制种环节,对农户的伤害极大。见不得农户难过的马建祥,回到学校就着手研究对策。经过5年努力,马建祥主持制定了《西瓜种子产地检疫规程》国家标准,从源头提升了我国西瓜种子质量,同时还主持制定陕西省标准《塑料大棚西瓜栽培技术规程》,有效提升了陕西省大棚西瓜栽培标准化水平。
汗水滴在哪里,哪里就会有希望开花结果。如今已经是陕西省西甜瓜产业技术体系首席专家的马建祥,面对西瓜产业的未来和乡村振兴事业充满信心。他说:“农民现在对科技的需求越来越高,发自内心地喜爱农业技术推广专家,这让我们更感到身上的责任。只有提供最好的科技服务,才对得起他们的喜爱,对得起这个身份。”
编辑:王学锋
终审:徐海